Alice's Wonderland Bakery (Alicia en su maravillosa pastelería en España, y La maravillosa pastelería de Alicia en América Latina) es una serie de animación CGI que empezó a emitirse por Disney Junior el 9 de febrero de 2022. Fue creada por Chelsea Beyl y producida por Chelsea Beyl y Ciara Anderson, con dirección artística a cargo de Frank Montagna, y banda sonora de John Kavanaugh y Matthew Margeson. Cada episodio tiene una duración de 22 minutos e incluye dos mini-aventuras.
Dirigida a un público en edad preescolar, se desarrolla en el País de las Maravillas de la película de 1951, en la época actual. Tiene como protagonistas a Alicia, bisnieta de la Alicia original, y a sus amigos, nietos y bisnietos a su vez de todos los personajes humanos o animales del País de las Maravillas.
Alicia, que tiene siete años, se traslada mágicamente al País de las Maravillas al heredar el libro de recetas de su bisabuela. Allí se hace cargo de una panadería-pastelería, donde vive sola con su gata Dinah (que también es descendiente de la gata de su bisabuela). No hay mención alguna a sus padres ni a su lugar de procedencia original; no se muestra que esté soñando, ni que pueda viajar a voluntad entre el mundo real y el País de las Maravillas. Los otros personajes humanos son la actual Reina de Corazones (nieta de la original), y su hija, la princesa Rosa, que es la mejor amiga de Alicia; el Sombrerero, o "Papá Sombrerero" (también nieto del original), y su hijo, Sombrerito; y los mellizos Tweedle, que son un niño y una niña y se llaman Tweedle Do y Tweedle Don't.
Con ellos conviven los descendientes de los animales del País de las Maravillas y el Mundo del Espejo: Fergie, bisnieto del Conejo Blanco; Harry, bisnieto de la Liebre de Marzo; Jojo, bisnieta del Dodo; e incluso Jabbie, bisnieto del Jabberwock. Otros personajes son Cookie, el libro de recetas animado y parlante de Alicia; y las Flores Vivas, representadas por Mamá Rosa. El Gato de Cheshire y el Picaporte, excepcionalmente, son los mismos de tres generaciones antes: aunque el Gato parezca rejuvenecido, en realidad es inmortal.
Como se puede observar en el diseño de los personajes humanos, en la primera generación tras la película se han producido matrimonios interraciales: los Sombrereros son ahora japoneses, y los Reyes y la Princesa de Corazones son ahora negros cubanos (la Reina de Plata, equivalente a la Reina Blanca, también es africana o afrodescendiente). Curiosamente, y al contrario de lo que pensé al principio, el Rey de Corazones de esta serie no es el marido, sino el padre de la Reina; sería, por tanto, hijo de los Reyes de Corazones de la película original, y no queda nada claro cómo es étnica y culturalmente cubano.
Dado que cada familia del País de las Maravillas tiene un conjunto de platos favoritos que prepara personalmente, los Sombrereros suelen preparar comida japonesa, y la familia real prepara cocina caribeña. Kiki, la oruga descendiente de la Oruga original (que "fuma" una pipa de burbujas), también tiene preferencia por la cocina hindú. Los diálogos de los personajes étnicos incluyen en ocasiones palabras y nombres de platos en su idioma.
Tratándose de una serie dirigida a niños de entre tres y ocho años, los temas que trata son los que cabe esperar: las relaciones familiares, la amistad y el compañerismo, la convivencia y el sentido de comunidad. La comida juega un papel relevante como modo de expresión tanto personal como cultural, y como un factor de unión: en un episodio en que Jojo se revela alérgico a los cacahuetes, Alicia comienza a pensar en seguida en cuál es la mejor opción para sustituirlos y que todos puedan comer los mismos dulces sin excluir a Jojo. Los problemas que afectan a los niños son los comunes en la infancia (timidez, inseguridad, dificultad para expresar sentimientos y opiniones, superación de momentos difíciles como despedidas y conflictos) y se resuelven siempre con la confianza, la empatía y el respeto a las características personales de cada uno.
Por supuesto, tratándose del País de las Maravillas, los efectos mágicos de la comida y la bebida son una constante fuente de aventuras. Ya en el primer episodio, Alicia le prepara a la princesa Rosa una tarta con chispas de chocolate; las chispas se encienden de verdad, asustan a la princesa y hacen enfadar a la Reina, que cancela la fiesta. En otro episodio, Dinah come algo que la hace comportarse como un perro, y todos los niños deben trabajar en equipo para encontrar el plato-antídoto que la devuelva a su estado natural. Y también por supuesto, tratándose de Disney, la gente rompe a cantar en cada momento y en cualquier circunstancia. Alicia tiene una frase característica cada vez que empieza a cocinar "si hay un batidor, hay un modo" ("if there's a whisk, there's a way", deformación de la frase hecha "if there's a will, there's a way"), que introduce una de sus recetas y la canción que la acompaña.
La segunda temporada de la serie se ha estrenado recientemente (el pasado 28 de junio) en Disney Junior y Disney+, y ha contado con la participación de la maravillosa Kathryn Beaumont, que fue la voz de Alicia en la película de 1951 (también la de Wendy en Peter Pan) y en la actualidad tiene 85 años. Se han anunciado nuevos personajes, como Kyra, descendiente del Caballero Blanco; la Reina de Plata, familiar de la Reina Blanca; o Sakura, un cerezo animado y parlante.
Kathryn Beaumont en 2018.
Aparte de la presencia de Kathryn Beaumont, la serie no escatima referencias a la película original: se recuperan canciones como "Feliz no cumpleaños" o "Las rosas hay que pintar"; la princesa Rosa pinta un mural en el estilo de Mary Blair; e incluso aparecen un par de guantes que danzan en el aire como los de Mickey Mouse en el corto Thru the Mirror (1936), que ya era un predecesor de Alicia en el País de las Maravillas.
La primera temporada completa y los capítulos ya estrenados de la segunda pueden verse en el canal Disney Junior y en la plataforma Disney+. El canal de YouTube de Disney Junior ofrece fragmentos y canciones, y también se pueden encontrar episodios completos en el doblaje latino.
Fuentes:
Alicia en su maravillosa pastelería. Canciones y momentos destacados en el canal de YouTube de Disney Junior.
BENDA, Jessica. "Disney Legend Kathryn Beaumont to Guest Star in Alice's Wonderland Bakery", en D23, 6 de junio de 2023.
La maravillosa pastelería de Alicia. Primera temporada completa en español latino.
REIF, Alex. "Behind the Ink & Paint of Peter Pan with Kathryn Beaumont and Mindy Johnson", en Laughing Place, 5 de junio de 2018.
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